Amù è un gioiello culinario situato sul tetto dell’Hotel Fairmont di Monaco. Una celebrazione dell’amore per la cucina della Riviera, che fonde armoniosamente le tradizioni della gastronomia italiana e francese. Per una pausa di relax e benessere, a pochi passi dal Casinò, potete recarvi all’Amù by the Pool.

Il suo nome, che in monegasco significa “amore”, è un omaggio alla città e al suo patrimonio locale e cattura l’essenza romantica della regione.

Qui ogni piatto è un viaggio, un’esplorazione dei sapori e delle abilità che definiscono la costa francese e la cultura mediterranea.

Amù non è solo un ristorante, è un’esperienza in cui il fascino di Monaco si fonde con l’eleganza della cucina mediterranea.

Amù Monte Carlo, Fall in love.