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Nobu Monte Carlo

Il ristorante Nobu Monte Carlo, situato nel cuore del Fairmont Monte Carlo, vi invita a scoprire la cucina di fama mondiale dello chef Nobu Matsuhisa, che combina con maestria e modernità sapori giapponesi e peruviani.

Gustate il famoso Black Cod Yuzu by Nobu, sushi delicati o lasciatevi sorprendere da un menu degustazione Omakase nel nostro ambiente raffinato con vista sul mar Mediterraneo.

Prenotazioni

Apertura

Aperto tutti i giorni dalle 18.00 alle 23.00

Esperienza : Sushi Master Class

Immergetevi nell’arte del sushi con la nostra esclusiva Master Class al Sushi Bar Nobu. Guidati dal nostro chef, imparerete a realizzare sushi d’eccezione da portare a casa. Dopo il workshop, gustate un pranzo signature: un’occasione per scoprire i classici intramontabili dell’universo Nobu.

 

Venerdì 25 aprile 2025 alle 12:30

Sushi Master Class e pranzo signature con Champagne a volontà

270€ a persona – solo 6 posti disponibili

 

 

Evento : Cocktail Master Class con Flavio Angiolillo

Il Nobu Bar accoglie Flavio Angiolillo, maestro mixologo e creatore del Bitter Fusetti. Scoprite il suo universo e degustate una selezione di cocktail signature appositamente ideati per l’occasione. Una serata imperdibile per gli appassionati di mixologia!

 

Prolungate la serata scoprendo il nostro nuovo Omakase Hanami, un omaggio alla primavera e alla cultura giapponese.

 

Martedì 22 aprile 2025 dalle 18:00 alle 21:00 – Prenotazione consigliata

Nobuyuki Matsuhisa

Punteggiata di viaggi e di colpi di scena, la storia del celebre chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa è affascinante quanto le sue ricette.

 

Nel 1987, Nobu apre il suo primo ristorante, Matsuhisa, a Beverly Hills e diventa rapidamente una figura iconica della scena culinaria locale, attirando le star di Hollywood, tra cui Robert De Niro. Quest’ultimo lo convince ad aprire un primo ristorante a New York, dando il via a una collezione di ristoranti situati nelle destinazioni più iconiche del mondo.

Il Nobu Bar

Provate cocktail dai sapori sorprendenti nel sofisticato ambiente del Nobu Monte Carlo.
Scoprite il gusto unico della foglia di shiso nel Japanese Mojito o lasciatevi conquistare dalla Mia Margarita. Assaporateli come preludio alla vostra esperienza culinaria Nobu, ammirando una vista mozzafiato sul Mar Mediterraneo.

I vostri evanti privati

Che desideriate riservare in esclusiva il ristorante Nobu Monte Carlo per un ricevimento, organizzare un cocktail al Bar Nobu o una cena nel salone privato, l’ambiente sofisticato con vista sul Mediterraneo, la cucina di fama mondiale dello chef Nobu Matsuhisa e i nostri team esperti garantiscono eventi indimenticabili.

Offrire l'esperienza Nobu

Regalate ai vostri cari una straordinaria esperienza gastronomica al Nobu Monte Carlo. L’eccezionale vista sul Mar Mediterraneo e le creazioni che combinano l’ispirazione giapponese e peruviana renderanno questo momento indimenticabile.

 

Dal cocktail all’Omakase Monte Carlo, passando per l’Omakase signature, troverete la formula perfetta per deliziare i vostri cari.

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