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Ristorante Nobu Monte Carlo

Il ristorante Nobu Monte Carlo, situato nel cuore del Fairmont Monte Carlo, vi invita a scoprire la cucina di fama mondiale dello chef Nobu Matsuhisa, che combina con maestria e modernità sapori giapponesi e peruviani.

Gustate il famoso Black Cod Yuzu by Nobu, sushi delicati o lasciatevi sorprendere da un menu degustazione Omakase nel nostro ambiente raffinato con vista sul mar Mediterraneo.

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Apertura

Aperto dal giovedi al lunedi dalle 18.00 alle 23.00.

Veglia di San Silvestro

Celebrate il Capodanno con un Omakase d’eccezione al ristorante Nobu, immersi in un’atmosfera festiva nel cuore di Monte Carlo.

Gustate creazioni raffinate come la cappasanta al yuzu, il wagyu brasato, i delicati sushi dei nostri chef e la pavlova ai marroni e kumquat. Festeggiate l’arrivo del nuovo anno con un DJ set in un’atmosfera esclusiva.

 

Il menu

 

Scoprite di più su tutte le festività di fine del Fairmont Monte Carlo.

Nobuyuki Matsuhisa

Punteggiata di viaggi e di colpi di scena, la storia del celebre chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa è affascinante quanto le sue ricette.

 

Nel 1987, Nobu apre il suo primo ristorante, Matsuhisa, a Beverly Hills e diventa rapidamente una figura iconica della scena culinaria locale, attirando le star di Hollywood, tra cui Robert De Niro. Quest’ultimo lo convince ad aprire un primo ristorante a New York, dando il via a una collezione di ristoranti situati nelle destinazioni più iconiche del mondo.

Il Nobu Bar

Provate cocktail dai sapori sorprendenti nel sofisticato ambiente del Nobu Monte Carlo.
Scoprite il gusto unico della foglia di shiso nel Japanese Mojito o lasciatevi conquistare dalla Mia Margarita. Assaporateli come preludio alla vostra esperienza culinaria Nobu, ammirando una vista mozzafiato sul Mar Mediterraneo.

Offrire l'esperienza Nobu

Regalate ai vostri cari una straordinaria esperienza gastronomica al Nobu Monte Carlo. L’eccezionale vista sul Mar Mediterraneo e le creazioni che combinano l’ispirazione giapponese e peruviana renderanno questo momento indimenticabile.

 

Dal cocktail all’Omakase Monte Carlo, passando per l’Omakase signature, troverete la formula perfetta per deliziare i vostri cari.

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