Amù, che significa “amore” in monegasco, è un omaggio a Monaco e al suo patrimonio, riflettendo al contempo l’essenza romantica della regione. Qui, ogni piatto è un viaggio, un’esplorazione dei sapori e del savoir-faire tipici delle coste francesi e della cultura mediterranea.

Amù non è solo un ristorante; è un’esperienza unica che celebra la quintessenza dell’arte di vivere della Riviera.